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孕中期应该吃什么

2016-3-14 13:50发布者: sunxiaoxi 查看: 290 评论: 0

要知道女性在怀孕时期的营养补给是非常重要而且必要的,那么在孕妇中期吃什么好呢,今天就让小编来给大家介绍几道健康又美味的食谱。
清炒莴苣
准备材料:适量的莴苣、蒜瓣50g。制作方法:手先把莴苣的叶子摘下来,洗干净备用;另外,莴苣就洗净,切成细丝的形状;准备好锅,烧热以后倒油放处理过的蒜头,爆香后,就把莴苣细丝倒入锅中,用中火翻炒片刻,待熟透后,就加入适量的盐调味,就可以食用了。
西红柿炒茄子
准备材料:茄子1条、西红柿1个、青椒1个。制作方法:把茄子洗干净,切块状;把西红柿用热水烫一下以后,拿出来,这样比较容易去皮,去皮以后切块状;热好锅,倒油,放入茄子,翻炒至半成熟后再把西红柿放锅里,翻炒到食材都熟透后,加点姜葱蒜,最后放盐调味,即可装盘。
醋溜紫甘蓝
准备材料:紫甘蓝100g、圆白菜100g、香叶2g,醋、盐各适量。制作方法:把紫甘蓝洗干净切丝;洗好的圆白菜,也切丝,把这两种丝都浸泡在盐水中,大概浸泡30分钟左右;同时,把月桂叶、醋都倒入锅中,再加少量的清水,用慢火熬煮成汁,大概煮3~5分钟左右;最后把腌制好的紫甘蓝和卷心菜都捞出来放入盘中,浇上熬制好的汁液,就可以食用了。
孕妇中期吃什么好,这个问题很好解决,当然,在平时的食材搭配上,要注意选取一些富含维生素E的蔬菜水果类的食物,还要注意蛋白质的摄入,营养均衡发展很重要。

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